唐揚げ店の倒産が過去最多に　ブームが一巡、出店競争も激化 [おっさん友の会★]

コロナ禍で瞬く間にブームとなった「唐揚げ」に異変が起こっている。
持ち帰りを中心とした「唐揚げ店」運営企業の倒産は、2023年1-6月に9件判明。
これまで最多だった21年（6件）を上回り、過去最多を更新した。
ただ、唐揚げ店の多くは1～2店を展開する小規模な事業者で、水面下の廃業や閉店を含めれば、実際はより多くの唐揚げ店が淘汰されたとみられる。

コロナ禍で急拡大した「中食」需要のなかで、冷めても味が落ちにくく
自宅での調理が敬遠されがちな唐揚げが、手軽な持ち帰り総菜として人気を集めた。店舗側でも
少ない店舗面積など初期投資が低く、オペレーションが容易で、原料も安価な鶏肉であることから新たな
飲食ビジネスとして唐揚げに注目する企業が増え、ここ数年で爆発的に店舗が増加した。

続きは帝国データバンク Yahooニュース
2023/07/09 7:04
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd259131b77d3dbb6f1f57a6314498c481cc0b72

時代はコオロギ

日本の主要産業＝チキン屋

鳥インフルの影響で鶏肉が高騰した

唐揚げも恵方巻も食ったことないな

あれだけ意味不明にボコボコできりゃそりゃそうだわな

ひらめいた！
コロッケ屋のフランチャイズ店ってどやろ？

唐揚げくんに

唐揚げ弁当

日本の主要産業のチキン屋か

<＃｀Д´>火病！差別ニダ！　←　コレの店ですし

>>3
韓国のチキン屋笑ってて数年でからあげ屋ばっかりになったのもはやコントだな

少し前の高級パンと同じ

からやま好きだったけど、値上げ、ステルス値上げ、揚げ置き常態化、等々ひどくて行かなくなった

一回買えばもういいなって思う

今は無人販売所ブーム
いつまで続くのか

朝鮮人じゃねーんだから

でも日本には自殺があるから

から揚げで倒産するならザンギを売ればいいじゃない

嫁の作る唐揚げが最強

先行して出店して潮時に閉店させる奴以外儲かんないだろ

>>11
日本が韓国パクってからあげ屋だらけになったのマジで笑う

カロリーが高いって時点でどんだけうまくても食う気がしない奴は多い

チンピラっぽい奴らが続々と参入してたな
まあどうせ、また何か違うものを流行らせるんだろw

今はおにぎり店ブームが来てる

コロッケ　メロンパン　高級食パン　唐揚げ

カラ上げなんて
おうちでママと作るモンだろ

>>7
コッロケのコロッケ屋のフランチャイズに加盟したら？

うちの近所も、バナナジュース屋ができて半年で営業終わった

>>1
給付金や助成金貰ったからもう終わりw

そして再びタピオカの時代へ
おばたん♡事務所総出でやりますね

タピオカと一緒だな

近所の弁当屋ちょっと前まで唐揚げ弁当360円が500円になってたし、あれじゃ売れないな

潰れるって分かってるのになぜ出店するんだろう

今は鬼斬屋だろ？

タピオカ❌→パン❌→唐揚げ❌→？

韓国でチキン屋企業って大騒ぎしてると思ったら
日本でも同じ現象
何なのこれ？

何時までも続くわけないだろ

食が多様化してきてんだよ、日本が豊かになってきた証拠だよ。

いいチキン店を開きなさい
一生安泰だから

唐揚げまで値上げしてんだもん
貧乏人は何を食えと言うんだよな

短期で業態変える戦略なので問題無いだろ。タピオカと同じ

タピオカとか転々とブームにのって商売変えてる人いるんだろうな

流行りは失速するのも速い

まあなあ
駅から家まで歩いて10分の間に唐揚げ屋3店舗あるもの
多すぎ

兄さんの後追い

近所の唐揚げ屋美味しかったのにナンニョムチキン？とかいうクソマズ料理をメインで出す店になってから行かなくなったなぁ

ナタデココとパンナコッタの復活はよ

マスゴミを筆頭に唐揚げ！唐揚げ！煽ってた奴等は知らんぷりなんだろうな
まぁ、売る方も買う方も騙される方が悪いんだが
鶏肉の原価知ってればあんな値段で買わんぞ、普通

家の近所の唐揚げ屋 あー 潰れたなと思ってたらまた別の唐揚げ屋ができていた 一体どういうことなんだぜ？

韓国の後追いしかできず
しかも同じ末路をなぞるジャップ
マジ無能

自宅での調理が敬遠されがち

そうかぁ？

>>36
次は、焼きラーメン

なんか韓国の後追いでワロタw

>>3
日本の主要産業は観光と売春だよ。

なか卯の唐揚丼旨いよ

この前はじめて世界の山ちゃんとかいうの食べたけど、しょっぱくて俺にはあわんかった

>>45
うちはスーパーの駐車場にプレハブみたいな唐揚げ屋ができたりしてる何なんだあれ

タピオカ→唐揚げ→？

もう唐揚げも終わりか

50歳超えても、今でも唐揚げはかなりの数食えるけど、コロッケは2つくらいでもう要らなくなってきた。

唐揚げ専門店にも色々あるから十把一からあげにしてはいけない

金賞受賞店多過ぎ

パンナコッタ屋を開く→ナンテコッタ！

たくさんの唐揚げ屋が出来たが、日本亭のデカ唐揚げに勝てる唐揚げ出す店は無かった。

名古屋の大須なんて唐揚げとチョンの店ばっかに一時期なってたけど今はだいぶ淘汰されたか？
リーさんの唐揚げだけは残ってて欲しいが

>>57
それは唐揚げじゃない気が

>>63
どこでコンテストやってんだって話

>>55
AVも

テリー廃業か

冷凍餃子無人販売店もいつまでブームが続くか・・・
アレは人件費掛かって無いから多少は緩やかなんかな

>>44
ずっと続くと勘違いして数千万注ぎ込み結局は破産する

>>22
>>30
この辺が答えか

高級食パンよりは残るやろ

唐揚げの客単価800円として粗利600円一日200皿売って12万円
家賃払って空調ガス電気付けっぱなしでバイト雇って利益出るわけない

2度揚げしてる店が結構あってトランス脂肪酸が心配
やっぱ自分で作るのが一番安心だわ

時代はアジフライよ
タルタルソースで売れ

自称「金賞受賞」はモンドセレクション効果を発揮するんだろうな

>>58
都合の良い事しか言わないフランチャイズに騙された哀れな奴隷の小屋だぞ

>>57
名古屋メシは味障の食い物

どのお店も何かしらの一位を取ってる

タピオカ食パンあとなんかあった？
どれも簡単調理で反射のイメージ

>>72
それも補助金が終わったら廃れる

>>75
居酒屋と化してるならな

誰か白いたい焼きも思い出してあげて

>>34
訳分からんコンサルにたぶらかされてるんじゃね？

そりゃ唐揚げなら揚げたてなら大概どこも美味いし

>>57
それはお酒のお供の手羽先唐揚げなので…
君は風来坊の方が合うのかもね

>>7
そいつは盲点だった

ニダーさんばっかり

唐揚げ屋といいコンビニの底上げ弁当といい
韓国の後追いやるようになったか
何もかも落ちぶれたな、日本は

>>21
コロナ前に開店して、最初からテイクアウト対応できてればね
後から参入組は、円安と戦争で光熱費と原材料費が高騰したタイミングだったから無理ゲーだった

たこ焼き
タピオカ屋
猫カフェ屋
唐揚げ屋
ラーメン屋
歯医者

カネを貸してはいけない業種

金賞システムはやりすぎ

から揚げベースに新商品開発しないから潰れる
ラーメンやうどんにから揚げのせたり
から揚げピザやから揚げチャーハン

>>81
味噌・味噌・味噌・味噌

タピオカより寿命が短かったイメージ

クロワッサン鯛焼きもあったような気がする

不味くて高いクソ店から消える

まぁ、夏に食いたいものじゃないわな。やはりたこ焼き最強か

>>66
下手な唐揚げ専門店よりうまいよな

唐揚げ屋の次にPCR屋をやった奴が一番狡猾

唐揚げ美味いけど1番ヤバいからね
どうしても食いたいならお店で買うのはよして
いい鶏肉のいい油で低温調理しなさい

唐揚げなんか祭りの時に出店出すくらいのもんだろ
毎日祭でもやってなきゃ維持費払えるとは思えん

うちの近所のテリー伊藤は
立地いいので割と儲かってそうに見える

>>92
これもマザームーン韓鶴子の思し召しのまま、イーシャラー

タピオカ高給食パン唐揚げ。ブーム終わったらすぐ乗り換えないとな

ざっくり、味の濃い店から死んでいく

景気が悪くなると唐揚げ屋が増えるってのは数十年前から言われてたよな

業務用炊飯器で白飯だけ準備して客が好きなレトルトカレーを選べるファストフード考えてるんだけど流行るかな

唐揚げ安くなくなったもんな

>>92
だいぶ前になるけど、「韓国の食品は半分空気だ」みたいな韓国人の自虐ネタ見て「チョン悲惨ｗｗｗ」とか言ってたんだよなネトウヨが

日本もまんまその道辿ってるっていうね

ネトウヨというのは常に間抜けを晒すおっさんなのか

鳥インフル大流行でトドメを刺されたな
鶏肉が安い食材から高級食材になっちまった

◯ホの朝鮮人並みの底辺層が増えたのか？

唐揚げだけってマジで無理だろ

ブームに乗って荒稼ぎして即撤退が唐揚げはやりやすいから
今は逃げてるだけじゃね？
大規模にやっていなきゃウハウハだと思うぞ

唐揚げ専門店美味しいなら良いけど大体店員さんが真っ当な人生歩んで来てなさそうな不良っぽい奴がやってるからどうにも信用ならなくて行かなくなるんだよな

近所の唐揚げ専門店を名乗ってた胡散臭い店がいつの間にか無くなってた

くんに

唐揚げを外で買う時の割高感が凄いからなぁ
コンビニのマネしちゃ駄目よ

チキン店って馬鹿にしてたのに同じ道辿ってるじゃん

テリー伊藤のから揚げの天才も次々に閉店だってね

銀賞の店で食べてみたい

>>106
近所は早々と撤退したわ

Q.今日の晩ごはん何がいい？
A.簡単に唐揚げでいいよ

GAME OVER

食用油の値上げが痛いわな

唐揚げはタピオカやおにぎりと違いフライヤーが必要だしそれなりにイニシャルコストが掛かるわな。
なのにレッドオーシャンに飛び込む馬鹿が多すぎ。
商売したいなら自分の頭で考えろ、FCとかに手を出す奴は基本的に商売に向いてねーんだよ。

いいチキン屋になりなさい

やっぱりこういうのコンサル主導だから
特に大量に店できて閉まるのが昔より目立つのかね
立ち上げ早いけどちょっと上手くいかないと
すぐ倒産させるとか
やってる本人もラーメンに命かけてますとかじゃなくて
とっとと閉めて次行こうみたいなノリで
閉めた時負債残らないのかね

>>1
＞2023年1-6月に9件判明。
＞これまで最多だった21年（6件）を上回り、過去最多を更新した。

1億人以上いる日本で6件や9件って誤差じゃん

唐揚げは自分で作る
結構美味いよw

油の蒸気吸い続けるのは健康的にやばくないのかな？
近所にきてたコロッケ屋の若いにーちゃんがガンで死んだ

次は乱立する葬儀屋が潰れるよ

唐揚げ、フライは自分で作るのが旨いが油の処理がめんどくさすぎて作るの嫌だ
定期的に野菜便が送られてくるけどジャガイモだけ余ってしょうがない

>>105
的屋の唐揚げとか一番ヤベーやつじゃん
同じ油で１シーズン乗り切るとかザラだぞ

こういう店潰れた後によく自販機で肉や餃子やつけ麺売ってるスペースになるけど、あれって補助金ゲットのシステムって本当？

ワニ肉お願いします

近場の唐揚げ店は
交通量の多い道にある駐車場広めの店は残っていて今でも客は来ているが
広いだけの交通量が少なめな道にある店は潰れたので
流行りだからで出店して立地の検討が足りない店が消えた

→チキン屋→餓死

>>133
ターボ癌じゃね

高級パン屋にしてもタピオカにしても、一過性のブームは
末期哀れってなぜ学習しないのかな、全然同情できない。。

ケンタッキーは何故潰れないのか？本にしたら売れるかも

まじか

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唐揚げしか勝たん

結局自分で作った唐揚げが一番美味しいという結論

補助金もらって首尾よく撤退じゃないの?

>>7
うちの前のバローは一個20円だよ
そんな値段に勝てる？
FC契約してまでやりたい？
川´･ω･)

自分的に唐揚げはほっともっとの唐揚げ弁当ぐらいが一番うまいからな
冷めても美味しい感じのやつ
それで間に合ってるし専門店のもそんなに味は大差ないからな高いだけだし

ばかやな
韓国がやってるという情報が少しでもあったら手をだしちゃいけないよ

唐揚げなんてたまにしか食わんしな。
毎日食うものでもないのに続くわけねーだろ。

>>1
唐揚げ屋の本場って韓国なんだっけ？

>>130
ちょっと上手く行かないくらいで撤退しないと再起不能になるからな

>>138
リトルワールドへようこそ

倒産ブーム

夫婦で切り盛りしていた店が潰れちまった

業務スーパーの2キロ580円だかのブラジル産冷凍鶏肉が1000円超えてたからな

とりあえずニンニク効かせとけっていう唐揚げが苦手

>>135
蒸せよ
レンチンでも
いくらでもやりようあんだろ

分倍河原のテリーはひどかった
尾山台はまだあるっぽい

>>134
高齢者どんどん亡くなっていくから
葬祭業はしばらく安泰だろ

ほかに本業あって片手間の副業で唐揚げやってる所は潰れてないぞ
営業時間も気まぐれだが、人件費もかかっとらんし、味と接客がいいから大丈夫なんだろう

>>142
毎年新ネタが出るよね

餃子の無人販売や自販機が次に流行りなのか？
最寄り駅の近くで6ヶ所も増えてた

世界の手羽ちゃんだっけ？

>>94
飲食は道楽で始めるものと母方の叔父さんが言ってた。
その人は、元金融ブローカーで道楽で寿司屋開業（板前を雇ったのは当然）
その寿司屋は開業して50年超えで今は株式会社化して他にも飲食（病院食ほか）事業してる。
零細企業だけど

唐揚げなんか、コンビニのレジ横の奴で十分。ほかのも買えるし。

もも肉は揚げるの時間かかるから、家で作ると結構面倒

ウケると聞いたら一斉に群がるもんだから
あっという間に需要過多で飽きられる
いつもの事よ

>>7
コロッケ
メンチカツ
ハムカツ
トンカツ
チキンカツ…

海老フライ、たらフライはダメそう。後者はフィッシュアンドチップスで売り出せば勝機？

堅調な需要はあっても店が増えれば競争も起きるし負ける店も当然出てくる

>>159
フライドポテトで食いたいんや…

新幹線のワイファイ使えないんだが

変なソースでベタベタにするのやめて

倒産しても別の店をやるだけだしな倒産に対してネガティブすぎる、近所にも焼き鳥屋→海鮮丼屋→ラーメン屋→居酒屋とかコロコロ変える店あるけどオーナーは一緒だからね飲食店なんてそんなもん

誰でもできて手軽だからな
競合増えるの当たり前だし油や光熱費の高騰でやってけるわけない

>>111
自分ちで食えるだろ。
◯カかよ。

>>131
これ

>>36
10円パン（10ウォンパン）

次はさつま揚げ

原因は鳥インフルエンザ

次は白いタイ焼きくるよ

セブンの唐揚げ弁当とかマジで唐揚げとごはん以外入って無くてクソ笑った
しかも包装まで極限に削ってんの

ちなみにローソンが「からあげくん」を売り出したのは1986年

米を水につけてる間に自分でササッと作れるし
安いブラジル鶏ももストックしてりゃ簡単お安く

揚げ方にこだわりがあったり地鶏とか使ってるような店じゃなければ自分で作ったほうがうまくね?
ブライン液に漬け込み、国産もも肉、好みで二度揚げでチェーン店を余裕で超える
肉1kgくらい揚げても1000円ちょっとくらいだし

客に3～5年前のピーク時タピオカ屋は6件いたが全部いなくなった
その後の唐揚げ屋も4件いたが1件は店を畳んだけど
3件はメンチやカレーの店にリニューアルして頑張ってる
フライヤー持ってるから他の揚げ物店に変われるのは強いわ

>>135
困ったらとりあえず茹でてマッシュしろ
主食にも副菜にもなる万能食材だぞ

近くの中華店の手羽先のからあげが安くて美味い
あんな安くてうまいもん他にないと子供の頃から思ってる
なんでみんな食べないんだろ?

大体土建屋が副業でやるんだよ

>>147
唐揚げ屋なタピオカ屋に補助金なんて出るの？
もしそうなら店を作って潰してのほうが
コンサルが儲かるからこうなるのも理解できる

けっきょく一回も行ってないなぁ

次は一巡してクレープブームが来る

おいおい韓国かよｗ

ブームになる食べ物ってカロリー高いのばっかりだな

こういうので儲かるのは調理器具やフライヤー売る業者

飲食店は夏に潰れる

唐揚げ専門店なんか見ないけどな

ケンタで十分だろ

4個くらいで700円近くして気軽に買える値段じゃない
そのくせ別に感動するような味でもないし

作り置きしてるヤバい店が潰れてるんだよ
真面目に揚げたて売ってる店は固定客がいるから大丈夫

最近の唐揚げは高いのぅ。
100㌘200円とかなかなかキツイ

暑いから油物食べたくない

ブームの時近所に出来た唐揚げ屋も1年で潰れてしまった
お弁当が蓋閉まらないくらいボリュームあって良かったのに

>>28
> コッロケ

読めないw

朝鮮人が作る唐揚げは激マズ

自分レシピ語る人が出てくる流れだ

変な名前のパン屋と同じシステムやん

一番最初のインパクトは強いから、例えば近所のシナシナ唐揚げが人生初の唐揚げとか、ガキの時にさんざん食べてるとカリカリの良い肉に良い調味料の唐揚げ食べても、近所の安いシナシナ唐揚げに戻ってくる

ロングセラー商品も思い出食べてるんでないの

せめてリピートしたくなる程度に美味くする努力くらいしたらどうだ
脳みそコリア並かよって

家に窓さえあればできそう

>>196
中古屋だな

最近冷凍餃子も閉店してきたな

じゃ、竜田揚げ店始める

>>12
最近の日本は韓国の後追いばっかで情けないわ
次は１０ウォンパンを真似た１０円パン屋の倒産が続くんだね

俺が作った唐揚げが一番うまい

>>169
人と同じことして儲かるわけねーのに◯ホだよな。

揚げただけなのに無駄に高杉だよな、唐揚げって
意味わからんわ

高級食パンと同じ道を辿りそう

>>189
手ベタベタになる割に可食部が少ないから嫌いだわ

生～とかもどこいったんだろう

生ドーナツとか生カステラとか生たい焼きとか

自分が住んでるど田舎にも店できてたけど1年持たずに閉店してたw

いきなりステーキ系列は何やっても駄目だったな

スーパーの半額唐揚げでいいや

さっと始めて厳しそうならさっと撤退する。それでもトータルで儲かってるってのが飲食業界のビジネスモデルではある。

次は無人で金融ローンとか流行るかな

これからはグリルチキン屋が流行るぜ！

>>135
鶏もも肉　ジャガイモ　ローズマリーで焼くと美味い

こうなる事なんて分かりきってただろw

いきなりステーキは？？

初期投資も大して必要ない分潰れてもダメージほとんどないやろ

>>225
それうまそうだ
やってみる

>>148
コロミヤの冷凍コロッケでさえ５個で230円くらいしてるから一個56円、それを家で油で揚げるから80えんくらいはかかってそう
よく20円とかで売れるよな

詐欺師と変わらんようなコンサルに騙されて出店してる奴ばっかだからじゃないか？
昔っからやってる唐揚げメインの個人店はコロナ禍も生き残ってるし

からあげなんてコンビニでおk

業務スーパーの唐揚げをアレンジしただけってバレちゃったから撤退

大々すかいらーくグループのせい。

◯ホみたく唐揚げ専門店出来てたからな
こうなるわ

スーパーやコンビニでも売ってるのに単体の店があってもね

「ジューシー」って謎の言葉のせいでやたらでっかくするだろ
からあげクンくらいの大きさでいいのに

唐揚げは家では作らんな
汚れるし

>>214
これもあるね。
手間に金を払っていて、味には余り価値が無い。

肉屋のコロッケは不動

安くて量が多かったから買ってただけ
唐揚げ弁当に700円とか出すわけねーだろ☺

韓国の後追いわろた

デブ:かつや最強ﾌﾞﾋｯ

揚げるのめんどくさいから生で食べたらうんち緑だった

>>175
オーナーが代わる場合もあるよ。
うちの近所に土地借りてやってる中華屋
前は熊本ラーメン屋（チェーン店）、その前もラーメン屋（地元チェーン店）、その前も尾道ラーメン屋（チェーン店）、その前もラーメン屋（地元チェーン店）
土地の賃貸料が経営苦しめてるのかな？

コケえええええええええええぇぇぇえ🐔

コオロギの唐揚げ

ラーメン、タピオカ、食パン、唐揚げ
やがて全て居なくなった
ブーム作ったやつだけが儲かる
って話な

>>48
ナンテコッタ

韓国かぶれが流行らそうとして速攻でポシャるの笑う

馬鹿の一つ覚えで立てる体◯カ

そろそろ一周回ってティラミスブームが再来するかも知れん

またすぐ何かに飛びつくさ

高級食パンと同じスキーム？違う？
スランチャイズってえげつないスキームよなぁ…

半分はマンボウ支援金でやってたところだろ

ブームに乗っかって始めるんじゃ遅い
開店する頃にはブームが終わってる

雨後の筍の如く出来ては消えてしてるけど倒産してんの？
FCで開業したは良いけど割に合わなくてやめてるだけじゃないの？

>>7
メロンパンと白いタイヤキも売ろう

紅茶キノコがそろそろほとぼりが冷めた頃だ

>>252
既に定番化してるからなあ

から揚げなんか揚げたてを食べたらどれも同じだしね

どっちみち食品のブームなんて短い。
タピオカなんてもう忘れ去られてる

>>234
ガス◯とかクソ不味い接客最悪なのに
からあげだけやたら美味いの反則だわ

チョココロネ♪

>>88
そんなことはない

そんなことはないんだ

その場で切り分けるザラメたっぷりのカステラ屋がやりたい。焼印サービスで学校の卒業式で配るんや。

持ち帰りの焼き鳥は大変そうだからお店少ないんじゃないの

コンサルだけが儲かってるからな
ま、騙される奴が悪いんやが

>>34
高級食パンと同じ
甘言に騙される馬鹿が多いだけ

コロちゃんコロッケでも一個80円だよ
台風需要でも無いとコロッケなんか売れないよ

言わんや唐揚げをや
川´･ω･)

プロデュースしてる奴らが儲かってるだけ
食パンタピオカ唐揚げの次はなんだろうね
キムチかな

今頃ヤクルト1000飲んでる
全然流通してない
ちな滋賀県

不動産投資、コインランドリーや株の自動売買もそうだが
儲かりますよ！って原資出させる奴が儲かるシステムなんだよな
アムウェイや豊田商事と基本は変わらん
これらの中で自営は自分が仕事を辞めて店を出して働くからリスクはめちゃ高いわな
仕事しながら楽に稼ごうとして自己破産しても死後とあれば生きていけるけどさ

自作のが安上がりでいい
量も多く食べれるし

本部は撤退FCオーナーは死亡
ちがう店をFC展開しはじめてんだろうな

商材感覚じゃな

ほっともっとの唐揚げで満足

韓国のチキン店みたいなもんだろｗ
近所の唐揚げ自販機のほうが便利だわ

>>256
そもそもそんなブームなんてない
ネットで流行ってる！と言ってるだけ

>>20
お前んとこ嫁が作るのは犬の唐揚げだろ。

健康に問題が出たらまずやめようかってなるのが唐揚げとかいうデブ飯

唐揚げも作れない馬鹿が行く店

>>62
スルーできなかったw

>>266
毎日毎日、甘い臭い嗅いでたら吐きそう

唐揚げってスーパーの惣菜や弁当屋、冷凍食品までライバルだらけなのに勝算どこにあったんだろ
養鶏が盛んな地域の近くならわかるけど

>>219
時代は生コオロギ

タピオカ
高級食パン
唐揚げ
次は何だろうね？

>>248
東京にとんこつラーメン広めたと言われてる人は今は何してるんだろう？
なんでんかんでんの人

高級食パンとかもあったなぁ

踊らされた◯ホが冷めただけだろ

近所の店はまだあるけど100ｇ300円とかだったのに400円近くする高級品になった
他の場所のはつぶれたのもあるな。なぜか勘違いして最近出店したのもあるけどｗ

どうせフランチャイズ詐欺商法にハマった馬鹿だろ
あの輩は内容変えてお仲間たちが詐欺ってるだけだからな
合法的に詐欺ができるからな
コロッケとかタピオカとか高級食パンとか毎度毎度騙される馬鹿がいる

韓国チキンの後追いワロタ

>>1
10円まんじゅう 白いたい焼きと同じように
売れなくなったら閉店が普通だろ

設備がペイできればそれで終了だわ

冷凍をチンしてオーブンでカリッとさせれば終わりさ

>>287
テイクアウト餃子
テイクアウトお好み焼き

今のはやりは何だ

良い話しだ。他人の不幸を喜ぶのは日本人として正しい姿

単体でやるから飽きられて終わるんだよ
俺くらい聡明だと高級食パンに唐揚げ挟んでタピオカミルクティーのセットを売りにするね
あとマリトッツォとかチーズハットグとかナタデココとか

まさに空揚げ。唐揚げは肉屋が得意だろ。

外食産業とかよくやるね
それしか生業に出来ないならしょうがないけど

>>12
あの国と日本では全然違うような

唐揚げはトンカツエビフライに比べれば言うほど面倒くさくない。家で簡単に美味しいのができる

殆どの店が金賞を受賞する唐揚げ業界
頭悪い庶民はすぐに騙される

参入障壁がどうとか言う三流コンサルいるけど
つまる所は仕入れ。ブームに乗って参入してきても
良い食材を良い価格で卸してくれるわけねーだろ
行き着くのが業スーやコストコなので、バレると終焉w

流行りは廃れる^_^

>>271
今は水面下で焼き芋ビジネスが拡大中
焼き芋とアイスみたいな感じのやつ

唐揚げ屋こさえてタイ産ブラジル産でゲンナリってのがな
肉屋かスーパーでも行ったほうがマシなわけで

>>252
一周回りすぎて、ハンバーガー、ラーメン、トーストとかの
レトロ自動販売機風ブームも来るかもな。

>>219
焼き菓子や揚げ菓子なのに生ってどういう事なのかずっと不思議だった
生焼けって事かな

気軽に商売始められるってのも流行った秘訣だろうな
ぶっちゃけフライヤーさえ有れば何とかなるし

医者系tuberが口揃えて唐揚げ食ったら死ぬって連呼したせいだろ
俺も最近揚げ物やらスナック菓子やら見向きもしなくなったし

コロナ禍で増え過ぎたからいずれこうなるだろうなって予想はできた

>>39
安倍が憑依しているのかよw

エンゲル係数がはね上がり
消費支出は減少の一途なので
その指摘はあたらない

テレビで取り上げたらすぐ行列

っていう広告代理店に踊らされる低能どもは消えてほしいわ

お肉屋さんやスーパーの唐揚げ
こだわりの家系から専門店まで様々だけど
その中でもファミレス系唐揚げのから好し1択
おそらくヤバいブラジルやタイ鶏だけど絶妙にウマい
命削るかもしれないがオススメ

スイーツもすでにたくさんの固定客いるスイーツメーカーや製パンメーカーが白いたい焼き、台湾カステラ、マリトッツォだかやってて、売上伸び悩んだら通常通りに戻して、新商品開発して売り出せるからフットワーク軽いわな

昔、スーパーの駐車場にコロちゃんコロッケのお店が出来たとたんに
店内でコロッケを10円で売り始めた
ビジネスの恐ろしさを感じた

>>1
コロナ前テイクアウトの唐揚げ屋が中で食えるように
急に変えてそっから店休みだしたなぁ

あれって給付金貰うためなんだろうが給付金の支給が
終わったらサクっと店閉めてたなぁ

給付金で儲かったんだろうなぁ

あれか　鳥インフルエンサで唐揚げ用の肉が高くなったとかって感じ？

うちの親はフルーツサンド屋やってたけどブームすぎる前に去年の春前に閉じてた
流行りものは儲かってる間にさっさと閉じないとやばいでしょ・・・

近所の食パン屋とからあげ屋がいつ潰れるんだろうと
毎日通勤の時チェックしてる

吉野家のからあげ定食が美味すぎる
もはや牛丼よりからあげ食いにいく方が多い

今はかき氷かな
てんこもりで1000円急いで食べて

凄いぞコオロギ！

形態は若干違うけど
今の流行りは無人餃子じゃない？

結局1番美味いのはほっともっとの唐揚げ弁当

>>280
てってめえww
嫁の悪口は許さない！

>>303
金で買った賞とか◯ホだよね

唐揚げなんて自分で作っても美味いし別に高い金出して買わんわな

>>219
ヤマザキの生ドーナツ、なかなか美味しかった

唐揚げ専門店は知らんけどスーパーとかの惣菜の唐揚げより家で揚げた方が美味い
2度揚げしてないのか中で衣が揚げきってなかったりするのがあるし

>>318
賢いな正しいやり方だ

海外産の鶏肉とかおっかなくて食えんからな
ある程度真っ当なものでないと

雨後のタケノコみたくバンバン出店して、こうなるのは目に見えていただろうに

>>311
水を毎日１００リットル飲んだら死ぬぞ!
水を飲むのを辞めよ

なんとか金賞受賞

映えるフルーツサンド屋とかも最近見かけ無くなってきた。

こういうのもみなフランチャイズ商法なんだろうな。

>>320
商才あるな
何やっても上手くいきそう

白い高級生からあげ

>>316
マリトッツォ！あったなぁすっかり忘れてた
久しぶりに聞いたわ

母ちゃんの唐揚げが1番美味かったな

三和の唐揚げ弁当は美味い

>>307
むしろ九州大分あたりのスーパーはレベル高いし

もう終わりニダ

>>306
パラサイトって韓国映画で主人公が台湾カステラ屋やってブーム去って失業みたいな話があったけど
日本でも少し遅れて台湾カステラ入ってきてたな

>>332
いやほんとうそれが一番賢いな

>>318
マジでこういう奴らは地獄に落ちて欲しい

>>325
そこまで乱立していないし違うかも

>>285
鶏は安いから
円安でチキン屋すら成り立たないのがニッポン

>>341
人肉

>>316
ほぼノーリスクで流行りに乗っかれるからいいよね

無知な君たちに教えよう
揚げ物ってカロリー超高いんだよ
絶対に食べてはいけない

ナントカ金賞

コロナの給付金もらうための書き割りみたいなもんだろ？もう貰えないんだから撤退するわな。

>>331
自分で料理できるならそれが一番うまいわな
味付け自由だし

流行りを作るほど日本に力あんの？

けっきょく餃子の王将の唐揚げとマジックパウダーに勝るもの無し。

そもそも日本には唐揚げが定着してるのに韓国系が唐揚げブームなるものを作ろうとして失敗
ワロス

誰かがブーム作ってるものは怪しいんだよ
これってなんでもそう

>>338
そもそも別の事がメインなのに急にブームがくるちょっと前にフルーツサンド屋はじめてた
たまに家でフルーツサンド食べれたから良かった！かなり美味しかったし閉じてしまって残念だよｗ

出資元が儲かるだけなのにホントに◯カだよなこれに乗っかるヤツって
今はハンバーグだっけw

そりゃあ、普通の唐揚げ弁当が400円位の時は買ってたけど
今は600円越えてるよね、買わねーよ

そりゃまあ雨後の筍のように増えて
そのままの売上維持できるわけ無いわな。

ブームがされば店舗が増えた分だけ生き残り競争が熾烈になるのは当たり前だわな。
別に気にすることじゃないだろ。

>>352
おにぎり食べたいの人にあげるべきだね

唐揚げも作れない無能底辺相手の商売なの？

和民系だっけなテリー伊藤を前面に出した唐揚げの天才ってやつ
よく駅前にあった次々と閉まっていってるな

大阪の片田舎なのに駅前通りに唐揚げ専門店5件も６件もあったからなぁ

近所のからあげ屋も夜逃げしてたなあ。
ヤニカスである事を除けば良い人だったので気の毒

>>352
熱で飛んでいくからカロリー０のはず

韓国のチキン屋と一緒やん

>>332
自分もよくわからんかった
見た目が生焼けっぽいし…

まあ詐欺師コンサルに騙されてる奴が大半だろうけど
近所にオーナーも従業員も同じでスムージー→パンケーキ→タピオカ→カヌレってコロコロ品かえてる狂気じみた店もあるからな
時流を追いかけて売り逃げする戦略もなくはないが普通はうまくいかんだろな

なんとかプレミアムゴールド

加盟金詐欺をする悪徳フランチャイズ業者の特徴

・今後加盟金が値上がりするため、今がお得と説明される
・リスクなどのマイナスな情報の説明がない
・複数店舗オーナーがいない
・中途解約、違約金に関する説明がない
・新規出店店舗に対して撤退店舗が多い
・既存店を引き継げるから心配ない

>>356
電通さん次第

>>352
ソ、ソースは？

女は自分で産めるから男と違って産んでくれる相手探す必要ないんだよね。

原価上がりすぎたからしゃーない

>>350
ヨガインストラクターじゃないんだからw

コンサルタントに唆されて始めちゃうよね高級パン屋みたいに

>>376
レモン汁

>>20
二次元の唐揚げか

鶏肉が唐揚げになってたらそれでいいし
スーパーの惣菜で十分だわ

>>348
そうか
近所だけだったか

不景気になるとチキン屋が増える。
景気が良くなるとチキン屋がなくなる?

>>318
唐揚げだけにサクっとか、てかうるさいわ！w

まぁ、賢い商売のやり方だな

スーパーの唐揚げで十分
トースターで温め直せばカリカリ食感が復活するし油も落とせる

これからクソ暑い日が続くのに唐揚げは売れないだろ

ブームってか安けりゃ売れるだろうけど高ければ売れない
弁当に700円とか出すくらいならラーメン屋行くわ

家で作るのと変わらんしな

>>360
儲けた金でなんぼでも買ってもらえww

>>249
ソンナコッタ

から揚げってそこまで味変わるものかな

マッコリとかゴリ押ししたのに全然流行らなかったやん

竜田揚げ風の唐揚げが好み

がっつり唐揚げ弁当299円ぐらいで販売すれば

添う考えるとたこ焼き屋って根強いな。

>>372
反社に金はらって整骨院やればいいのに

ブームじゃない堅い商売している唐揚屋は潰れないよ。
草部神社の近くのループのところにあった唐揚屋おいしいよ。
ループ潰れたとき居なくなって心配したら万代のはす向かいに移ってた。
鳳から光明池へ行く広い道の側に別の唐揚屋出来てガチで被る、立地もいいから
ああこれはダメかもしれんと思ったら、やはり美味い方が残る、新しい別店が
先に逝ってしまった。

どこで食べても大した味の差を感じない
唐揚げ自体料理として奥行きのないジャンルだな

鯛焼きを白くして見たらどうだろうか

お肉屋さんの鶏皮からあげ（せんべい）が好きで見かけたら買ってる
唐揚げは、韓国風でなく中華の唐揚げが好き

マリトッツオブーム終わらせたのはもこみちか誰かがやってた◯カの一つ覚えに呆れるCMのせいだよねw

唐揚げは美味しいけど毎日食ってたら飽きるでしょ

タピオカ→高級食パン（笑）→からあげ

次に仕掛けるのはなんや

>>393
不味い店はめっちゃ不味い

>>336
必殺仕事人だっけ？

自分は胸肉派

家で作れるからね。

女は自分で産めるから男と違って産んでくれる相手探す必要ないんだよね。

唐揚げ屋は潰れまくってるけど焼肉屋は強いよな

>>396
アベノミクス円安の後遺症で
不可能

お前ら唐揚げ作ったこと無いだろｗ
めっちゃ手間かかるんだぞ

月一くらいでしか食べないものの専門店なんか、さらに行かないし

>>385
もっと不景気になる

高いしわざわざ買いに行かないよね。
スーパーので良いし。

バブルがはじけて都内にもつ鍋の店が乱立して消えてったのにそっくり

唐揚げは脳内イメージはめっちゃ美味しいはずなんだが実際に食べると微妙だなで終わるのなんなんだろ
イメージがある以上は美味い時は美味いはずなんだが

>>408
胸の唐揚げ美味いな

だから、王将の唐揚げ最高！

大資本に勝てるわけない

>>1
韓国かよwww

これもブームだと煽るメディアの影響もあるんだよな
まあ、そんなのを信じて乗っかる店も自己責任だが

>>409
最近は冷凍の唐揚げもどんどん進化しているからな

新小岩なんていつのまにかラッキーいなくなって同じ店にマルカ入った

高過ぎるんだよ。１個150円以上するだろ。今みたいに原価やコストが上がったら無理。

コロナ補助金目当ての飲食店が閉店しただけじゃ

>>7
味をスーパーと一緒にしたら売れないぞ。スーパーのは安いのはまずいからな

アル中カラカラ揚げって名前で特製パウダー塗れの唐揚げ屋出したらバズりそう

>>408
はい

ベルギーワッフル、白い鯛焼き、タピオカ、から揚げと渡り歩くのが賢い

昔から日本でブームというのは、マスコミが作り上げるもの

タピオカ唐揚げ
次はなんだろな

鳥の唐揚げは鶏肉、油の原料に光熱費と全て値上げだから安くは売れない

専門店の唐揚げは独自性を出そうと濃い味付けになりがち
あれじゃすぐ飽きる

>>405
冷凍餃子は増えてるな
無人販売とか自販機とか
誰も買ってる人見た事ないのに
何あんだろうあれ、謎だわ

>>413
楽するなら唐揚げ粉なら揚げるだけ。
てか普通に作ってもあれがめっちゃ手間なら料理はみんな
めちゃめちゃ手間だなｗ

>>425
マジでｗ
ありえんわｗ

>>164
何年前の話やねん

次を狙ってた10円パンはイマイチで終わりそう
韓国由来はいつもイマイチで終わる

>>413
↑ 料理下手

>>413
問題はそんなに手間を掛けなくても美味いのが唐揚げ

鳥インフルエンザのせいだな

ハマって色んなとこの唐揚げ食べてたけど、
自分で研究して揚げた唐揚げがいちばん美味い
にわかミーハー家系唐揚げ買わなくなった

>>413
↑ 料理下手

次の倒産ラッシュは家族葬やかね。いくらなんでも増えすぎだろあれ。

唐揚げってどこのでも美味しく感じるわ
逆にいえば、どこでもいいと

>>421
チキン屋すら潰れるニッポン

メジャーの3A選手が金無いからチキンばっか食ってるって漫画を昔に見たが
今や結構なお値段になってて時代を感じる

>>7
商店街のコロッケ屋潰すつもりかこの野郎◯カヤロウ

鶏肉と油の値上がりで
原価率が上がったんだろうな

何回か唐揚げ屋で弁当買ったけど、
ニンニクの匂いがキツすぎてダメだった。
仕事してると昼間は食えない。

>>426
店自粛の補助金打ち切られた途端に閉店が増えた

ほっともっとの唐揚げ弁当が美味いし
何なら自分で揚げても美味しいよ

個性を出すために
必要以上に濃いタレを混ぜたりニンニク強めにするとか
味覚がおかしい人が作ってるんだなっていつも思うわ

>>425
たこ焼き屋みたいに外国にないものじゃないと外人に売れないな

タピオカ→台湾カステラと変遷を重ねてきた店舗が、
海苔弁の看板を掲げていま工事中のとこあるわ。
多分次は海苔弁当の時代。

お菓子の中身が容れ物に対してスカスカとか
からあげ屋がやたら建つとかとか
何年か前に韓国で聞いたニュースが数年遅れて日本で起きてるね
さすが韓国、時代の先を行ってるね

食のブームでいうと卵とじ系のどんぶりの上にさらに生の卵黄乗せるのやめてくれないかな
技術ないの丸わかりじゃん

>>391
いや、自分ちのフルーツサンド屋のフルーツサンドが美味しかったんだよｗ
俺だったら続けるのになーと思ってしまうあたり俺には商才はないｗ

>>425
い、い、1個150円！！！

揚げ物は体に悪い

どうせこんなのはたい焼きとかタピオカとか流行り物に次々飛びついてんだしな
でも唐揚げの次の波ってまだ来てないよな
もう物価高でこの手のも厳しい時代か

調子に乗って値上げしたからだろ

>>413
超簡単だよ
冷凍にしておいた鶏肉ぶった切ってタレに漬けて揚げるだけ
料理する人種からは手抜き料理と言われてる

>>413
無駄に味がついたからあげ嫌いなもんで
片栗粉まぶして揚げるだけですわ
手間？何が？

最近の近所は自動販売機ラーメンが増えてる

マスコミが取り上げるブームなんちゃらに
引っかからずに堅実な商売をしていた方がいい

あんなの一過性のブームで1年も経てば落ちてくる

うちの80の婆さんが作る唐揚げは
日本一だと思う

>>366
迷走しすぎてる

>>413
超簡単だよ
冷凍にしておいた鶏肉ぶった切ってタレに漬けて揚げるだけ
料理する人種からは手抜き料理と言われてる

>>451
ニンニクなんて入れないでショウガだけで良いのになー
ニンニクはくどいわ。

鶏肉はタンパクで味が無いから味付けで勝負してるだけ
うなぎと変わらない

韓国人がこっちに来てるのか、在日の連中がやってるのか、◯ホな低能日本人がやってるのか？

唐揚げの次は肉まんかな

ブーム終わって事業不要になったから債務逃れのために整理せずわざと倒産させてるんだろ
規制した方がいい

倒産が新たなブーム

もともとフランチャイズ加盟料せしめるのが目的のだからなマスコミも一緒になって煽って加盟者増えたらとんずら
毎回同じ連中がこの繰り返しどうせ反社とかヤクザが裏にいるんだろマスゴミも仲間だろ

◯カはすぐ真似するからわざわざ狭い門に行くから

>>435
自販機商法じゃね？

>>445
まだ大丈夫だよ団塊ジュニアまでは保つ

その後は日本人口が
逆ピラミッドになり終わり

タピオカ屋は、まだあるのか！？
唐揚げ屋よりヒドい状態だろうな

白いからあげでいくか

自分で揚げた方が美味い
そもそも揚げ立てに勝る味なんてない
安居酒屋の揚げたての味にすら負ける唐揚げ専門店

>>430
焼き鳥

正直普段はスーパーのお惣菜たまにケンタくらいで十分だしな
唐揚げ専門店ってそこまで美味いわけじゃないのに高すぎて日常的に行こうって気にならんわ

>>36
焼き魚

お次はなんだ？

ブームを無理やり起こしてFC乱立させて撤退するだけ
何度こんな簡単な手口に引っかかるんだか

南朝鮮から何も学ばなかったのか？

>>1
韓国のチキン屋やんけ

>>409
料理が趣味みたいな人にとっては家で作るほうが絶対いいとなるのだろうが、
そうでない人にとって唐揚げはクソ面倒くさいからな

>>303
逆に銀賞になってしまった店のを食べてみたい

>>473
コンビニの肉まんですら高くて買わんのになんぼで売るつもりよwww

こういうブーム物は
小金持ちに金を出させても受けてるだけやね

>>479
いやいや同じ地域に5件も6件も出来てどうすんだよと。
いつ通っても暇そうだし。絶対潰れる。

まあ唐揚げ屋が倒産してもライバルが多いから支障は無い

>>451
普通にマズいよね

次のブームはオニギリやろなあ
具いっぱいで高いやつ

>>486
無人ギョーザ、かな？

次のブームはオニギリやろなあ
具いっぱいで高いやつ

そらみんなで同じことしたらこうなるだろ
高級食パンもそうだが◯カしかいねえな

儲けるためには、人と違うこと、人が出来ないことをするしかない
こいつらはすべからく思考停止しとる

>>425
手土産用の饅頭かよ

ベトナムで唐揚げ食べながら、フェラしてくれる店、めっちゃ流行ってる

>>466
こういうのは低コストで始められるものだから
ブームが来ると見たらすぐさま店開いて稼いで、ブームが去ったらさっさと畳むんだよ
そういうビジネスモデル

>>476
FC本部の大半は、FC店に商品を売ってもらって利益を上げることは考えておらず、
FC店そのものを食い物にして利益を上げることしか考えていないからね。

たいやき
からあげ専門店
タピオカ
高級食パン
無人販売餃子
卵閉じないカツ丼←New！

１～２年で投資と利益を回収してさっさと撤退する商法
蜂来饅頭＋たこ焼きのあの店舗だけは昭和の時代からずっと続いてんな

計画倒産でしょうか？

次のブームはオニギリやろなあ
具いっぱいで高いやつ

>>457
ローストビーフ丼とかステーキ丼(レアな)+卵黄ももう飽きた。

>>497
オニギリ屋できてたわ…

誰が行くんだ？って値段設定だった

>>502
食べながらのエロはキツいだろ

>>445
まだまだ死ぬし、老後が長くなって見栄張る必要無い家はどんどん増えるし底堅いんじゃね？
うちも祖父の時に利用してその時のニーチャンの名刺まだ持ってて機会あればまた頼もうと思うし。

結婚式場の方がまだ消えそう。あと旅行代理店か、公金不正受給しなきゃ立ち行かない業界の方がヤバい

>>466
高級食パンとか草

むだに辛い

家で唐揚げ作ると人参ネギ玉ねぎのカキ揚げ天ぷらやエノキの天プラもついてくる

大分だっけ唐揚げのメッカみたいな県
多分お惣菜として気軽に買える値段です売ってんだと思うけど、首都圏進出したようなのは高いんだよね
唐揚げ3個で800円なら他のもん食うわ

時代は「おにぎり」かも。

健康ブームなのに油なんてわざわざ食いたいと思わんだろ
高級食パンから何も学ばないんだな

近所の2軒潰れたよ
高いから主婦は買わないよあんなの

去年の夏ふらりとよった唐揚げ屋の弁当の飯が傷んでた
その頃にはもうやばかったんじゃないの？

韓国「補助金出します！皆さんよろしくお願いします！」

？？「増税する。潰れたら自己責任」

>>157
youtubeで　フライドポテトもう揚げなくてよい　で検索や

>>26
つ カステラ

これからはチキン南蛮の時代だ

定年退職者の退職金が狙われんだよな
数千万出資させらて計画倒産
政治家とかも輩から献金受けたりしてるから
メスが入らない
日本は詐欺天国

唐揚げなんて家庭で作ったって簡単に美味しくできるし店で買う理由など無いな

>>398
そこのオーナーは元々某大手飲食フランチャイズのマネージャーだそうで仕入れとか器具販売のルートがっちり押さえてて経験生かして自分の好きなことやってるって感じ
一応毎回そこそこ行列できる店になるから大したもんだよ

>>515
あれは唐揚げじゃねえ、とり天や(´・ω・｀)
ちな柚子胡椒が無いのはとり天と認めないから気をつけな

>>507
うちの近所にポツポツできてるわそういうの。

だいたい唐揚げで個性を出す方がおかしいんだよ
素材を生かしたシンプルな味付けが結局美味しい

>>494
団塊ジュニアの葬式が
最後の大儲けのチャンスだから

>>518
牛丼1000円
とかほざいてるのと変わらんからね

完全にお調子に乗ってた

>>515
さ、さ、さ、3個で800円！！

ケンタ並やん！w

やっと屯食ブームくるのか

>>494
箱だけ作って普段スタッフは別のところで仕事してるから
土地代さえ何とかなれば無問題

高級食パン１０００円と無人餃子１０００円の選択は、たいして変わらない気がする。

支援金給付金たんまりもらった幽霊店舗が証拠隠滅で書類上閉店して消えてるという可能性はないんか？

倒産とか言うと大借金抱えてるみたいなイメージあるけど
そんな負債抱える前に畳んでるだけだよ
殆どの店はそこそこ儲け出して終わってると思う

うちの近所も２軒共倒れ

唐揚げなんて油分が多いし大量に食べると蛋白質のとりすぎで病気になる
身体によくない食事は国が規制するべきだよ

唐揚げの出店は流行ってたけど唐揚げは流行ってなかったような
まあ給付金で儲けたんだろうけどタピオカと一緒にするのも失礼だよ

唐揚げって冷めたら一気に味落ちるのに冷めてるの売ってる馬鹿ばっかりだもの

>>494
箱だけ作って普段スタッフは別のところで仕事してるから
土地代さえ何とかなれば無問題

唐揚げなんて油分が多いし大量に食べると蛋白質のとりすぎで病気になる
身体によくない食事は国が規制するべきだよ

500円以下で大盛で行列出来てた店も車止まってるのすら見なくなったなwww

クレープ「また復活する事もある」
焼き芋「突然流行る時もある」
ナタデココ「ジミーに生き延びる事もある」
たこ焼き「時節を待て」

吉野家の唐揚げ定食の方が美味いんだもん

今は冷凍餃子の時代だからな

>>523
卵が高くてタルタルソース作れません！

唐揚げなんて切って唐揚げ粉つけて揚げるだけやん
家で美味しいの簡単に作れる

>>148
1000個売って20000円だぞ
原材料費に家賃や人件費が0円だったとしてもブラックFC間違いない

これからはピカタ屋が良い気がする。

>>372
一番賢いやり方
飲食系なんてお試し層が多数来店する最初の1年が一番売り上げあるし

倒産とか言うと大借金抱えてるみたいなイメージあるけど
そんな負債抱える前に畳んでるだけだよ
殆どの店はそこそこ儲け出して終わってると思う

コロナ給付金たんまり貰ったから用済みなんだろ？
別に低コストで出店、撤退できるなら、からあげでなくてもよかったんだろうよ。

唐揚げは、ブライニング（漬け込み）のひと手間が有るからな・・・・・

テリーとかワタミみたいな詐欺師信用するから…

お前ら１０円パンブームしらんだろ。いまヤングの間でナウい食べ物だぞ

勝った方が安い

>>71
1回だけ買ったがあれはない
「でかから」とかいいつつ小さいし
スーパーの惣菜や弁当屋のから揚げの方が旨い
リピートはないなと思ってたら、案の定速攻潰れてたわ

6件が9件になって異変とか言われてもな

唐揚げ食い過ぎやろお前ら

ワンスプーンが進化したオニギリに凝ってみるか

>>480
タピオカ屋やってたのがから揚げ屋やってんだろう
次のブームがくるまでちょっとお休みだ

あら、投稿に失敗したので回線つなぎ直したら二重投稿になってしまった

>>545
クレープは定番の人気スイーツだろ

だって味濃すぎで不味いもん

>>1
中国はもうおしまいだよ
中国投資産の鶏肉はもう要らない

コロナが終わったらそういうのも終了するってわかってただろ

物価高になった時点で撤退しないとな

>>505
アイスメロンパンもあったな

これって胴元はみんな同じらしいじゃん

揚げ物やめたら若返った

>>559
確かにライフの唐揚げ弁当498円は美味いし食べごたえあるな

近所の福のからがこのまま無事だったら無問題。

高級食パンと無人餃子は商売としては大して変わらない気がする。

協力金なくなったので撤退

＞コロナ禍で急拡大した「中食」需要のなかで、冷めても味が落ちにくく
＞自宅での調理が敬遠されがちな唐揚げ

味音痴の典型的な勘違い
唐揚げは時間がたつと 衣の確実に油が戻り水分が移って駄目になる
唐揚げが美味いのは衣で水分を閉じ込めるからだが、その水分が時間とともに外に抜ける

また飲食で働いた経験のない一般人は理解してないが「偽の揚げたて」、自称揚げたてのインチキが横行している
本当のオーダーを受けてから揚げる方式だと提供まで相当な時間がかかる方式だが
実際には予測で揚げておいてヒーターで加熱して温度を維持している
このヒーターで保温されている間も確実に味が落ちる

オープンキッチンにしていない店はインチキが簡単にできるので揚げたてと思わせておいて実は時間のたったものを提供している
だから不味いんだが、「温かいから揚げたて、揚げたてだからおいしいに決まっている」と思い込む味音痴にはそれがわからん

変な唐揚げ屋で食うぐらいなら素直にケンタッキーを食った方が遥かに美味い
もしくは地元のオープンな対面で揚げ作業でやってる伝統的な精肉店にいけ

いい唐揚げを作りなさい　格別に美味ければデブたちが買い支えてくれるから

街中にある定食屋とか洋食屋の唐揚げの方がよっぽど美味いもんな

>>545
この4つは完全に定着してるよな

>>549
油ハネがなー
バリゲードみたいなシートでキッチンまわり全部覆わないとヤバい
唐揚げとカレーは独身でやるにはちと辛い

コロナ給付金はひでえ政策だったな。

>>561
アレ油喰っているようなもんだから早死にするんだよな。
実際に毎回コンビニの唐揚げ弁当食べてた知り合いが30台でしんだ

らつまゅむえけ（と～をね

うまい店も多いんだけどな

>>345
典型的なのが芸能界
女アイドルも男アイドルも韓国の二番煎じばっかり
あと、今さらで悪いけど嵐の櫻井翔主演「大病院占拠」って
ペーパーハウスコリアのインスパイアだったんだね
最近になってペーパーハウスをネトフリで観て気付いた

>>505
無人販売餃子も補助金が出るから増えまくってんだよなぁ

唐揚げ専門店なのにブラジル産とかタイ産とかw

唐揚げがどうしても食いたかったら、「よかたい」のから揚げ食べ放題ランチか「鳥椿」の9個1000円の揚げたて食うわ。

>>576
めっちゃ甲高い声で早口で言ってそう

悪質フランチャイズが横行してて最初にガツッと加盟金やら購入費とか取られて後はご勝手にとか多いからな

からやまは生き残ってる
テリー伊藤の天才みたいな持ち帰りメインの形式は淘汰された

カレーと唐揚げ屋の倒産ラッシュは単純に多すぎ

>>555
そうやって手間かければかけるほどず数回食べればもういいやというものになる

今のトレンドは「ど冷えもん 」の無人店舗

>>586
そうそう、次世代どうたらこうたらって言う補助金がねぇ

中津市出身のおれになにか質問ある？

注文してから即座に商品が出てくる店は「予測での揚げ作業」をしている店な
人気店と称しているような糞店にもこれが多い

隣の国の流行りもんてチーズばっかでワンパターン
飽きるわ
味がくどいし

>>580
カレーこそ独身で作るだろ。沢山作って冷蔵庫で保存して2週間くらいで食べる。冷凍も良いけどそこまでして長く同じの食べたくないし別物になるからね

今さら唐揚げがブームになること自体ちょっとおかしいよね
唐揚げなんて大昔からあるんだから

でっていう

からあげなんて失敗作の料理よりヤンニョムチキンの方が美味しい
ヤンニョムチキン屋にすれば生き残れる

>>534
元ストリップ劇場跡で隣に行列する飲食店がある葬儀場があって、
いつみても誰もいない感じしてたんだけどそういうことか。

>>591
ガスト系列の唐揚げも美味いよな

>>592
唐揚げ弁当に700円カレーに1000円とか出す◯カはいなだろ

韓国をデッドオアチキンとか言って馬鹿にしてた国があったなw

https://stat.ameba.jp/user_images/20170529/09/kurata1985/5a/c1/j/o0600033713948266985.jpg
もう、これを笑えない世の中になった(´・ω・`)

タピオカ　高級食パン　唐揚げ

タピオカを揚げたら儲かるに違いない

>>596
黒田如水ってやっぱり関ヶ原の戦いの時に天下狙ってたの？

駅前の居酒屋とカラオケ屋も淘汰された気がする。誰も話題にしないけど。内需縮小の気配が強い

>>576
> だから不味いんだが、「温かいから揚げたて、揚げたてだからおいしいに決まっている」と思い込む味音痴にはそれがわからん
それはまぁ
わからないんだったら
いんじゃね
本人は満足だろうし

>>580
Ihだと四面新聞紙置いて後は新聞紙捨てるだけ
深鍋で脂はね防止ネットするか油はね自体ほぼ無いけど

>>596
風俗で指名お断りされたことある？

>>599
鍋からなにから油まみれになるのが嫌なんよ
鍋洗うとスポンジがすぐオシャカになるし
台所から排水管から油まみれになる

カツカレーはあるが唐揚げカレーは無い

>>549
自分で作れば～ってのはあまり影響ないと思う
高齢者だと揚げ物をすることに不安
夏場だと暑いから揚げ物作るの嫌
というので揚げ物を買う需要はあるが専門店まで行く必要はないということではないかと

>>179
10ウォン＝約0.8円ってのも今となっては昔の話か

ホルモン剤まみれで質の悪い油

体に悪い

唐揚げ専門店つうてもほか弁の唐揚げ弁当も十分うまいんだわ

>>567
もう中国のチキンなんて高くて買えない
日本は円安だから
タイ産が多いがそれすら破綻

近所にたくさんできて喜んでたら、全部ツブれた…

>>616
負け組だから？

唐揚げ専門店なんて昔からあるのになんで韓国の後追いになるんだｗ

何でもかんでも人の真似して商売するなよ
いくら何でも同じ店多すぎだろ。白いタイ焼きや
コロちゃんコロッケの時も。限度を知らんのか糞ジャップ

散々言われてた通り
所詮ブームだよと

>>611
安居酒屋は原材料と人件費の高騰でもう無理でしょ
個人店とかかなり淘汰されそう

>>546
家の家族も絶賛しとる

一食何口分で満腹になるか調べる根気が欲しい

チキン屋乱発とか完全に韓国追従なんだよな
むかしネトウヨが馬鹿にしてたけど今は我が国が‥🥺

結局何すると金賞が貰えるの？
つーか誰が金賞上げてるのか

揚げたてより片栗粉で揚げたて冷めてネッチョリしたしょっぱい唐揚げが好き

ネトウヨがあれだけ韓国のチキン屋を◯カにしていたのに
日本が韓国の後追いをする時代になったな、芸能も

日清製粉の唐揚げ粉を使うのが一番うまいよ

>>596
黒田家って呪われてたってマ？
地元はやっぱ城井鎮房贔屓だったりするのん？

>>596
大阪の中津とどっちが強いの？

白いドーナツ屋さんとか
どうだろうか

>>617
暑いからから揚げ食うのも嫌とはならんのか

親鶏の炭火焼きがいちばん

唐揚って流行ってたの？

唐揚げは簡単にスーパーで半額で買えるもんな～

>>607
自然科学系が問答無用で死ぬの好き

>>605
デブ向けの唐揚げ弁当を売りにしている店だと1000円どころか2000円で強気商売をしているが
唐揚げだけ大量に食う時点でほんと味覚障害に近い味音痴
馬鹿でデブじゃなきゃそんなもん食わんわ

>>516
雁之助はん（昭和

>>615
ピカタ作ろうぜ。
鶏肉でも豚肉でも作れるし、揚げ物より手間はかからないよ。

ステーキ系の調理なのに、何故か揚げ物欲も大きく満たす料理だ！

>>611
まあコロナもあったしな

>>536
支援金が終わったからやーめたって店はあるだろうな
唐揚げ店に限らず

>>599
普通の欧風カレーは家でいいね
自分は関西だから関西はスパイスカレーが店舗多くてこれは家じゃ無理よ
店ごとに味が違って飽きないからよく行ってるわ

>>7
昔は肉屋が揚げたてのコロッケ売ってくれてたんだけどな

ケバブ屋はつぶれてない不思議

>>633
練炭自殺ブームも韓国後追いだぞw

唐揚げなんてな
一つ、一箇所で充分だしな
カーネルおじさんのな

唐揚げで大成功したのはケンタッキーのカーネル・サンダースだけ

イイ円安でゴミ通貨エーン(´・ω・｀)

>>37
太陽光発電と売電事業と新電力
燃料費高騰で「投資ネタ」が逆回転した
その他原材料のインフレ

これはブームというより、あからさまにコロナ給付金もらうためのものだったろ。給付金終了で即撤退。たんまり儲けたろう。

唐揚げは好みがうるさいからなあ
自分であげたのが一番うまい

>>640
今まで洞窟とかに住んでたの？

結局どこのコンサルが動いてたんだ
韓国系？

>>616
吉野家にあるがな。

から揚げカレー | 吉野家公式ホームページ

から揚げカレー のメニューページです。サイズ別の金額やカロリー、テイクアウト、セットメニューなど、メニュー情報を掲載しています。

www.yoshinoya.com

>>648
関西って生卵が乗ったドライカレーのイメージしかないな

白いたい焼き、タピオカ、ドーナツ、唐揚げ
すべてやらかしたプロ経営者に会いたい

唐揚げをたこ焼きのように売りたいんだろうけど粉モンには勝てないだろ

>>634
SHOWAのお肉をやわらかくするから揚げ粉がお勧め
でもあんまり売ってない

>>615
鍋洗う前に使用済みティッシュやへーパーで脂分と汚れ全て拭き取る
↓
洗剤つけたタワシと熱湯でサッと下洗い
↓
最後にスポンジで泡立てて洗う

今はとにかくキッチンカー

>>658
いや流行ってはなかったと思うよ・・・

コロッケとかカツとかも売ってる昔ながらの揚げ物屋がそこらにあるからな
チキンだけで商売しようなんて手抜きで儲けられるはずもなく

>>657
わかる。家で揚げると涙が出る程美味い

からあげグランプリで起死回生するしかないな

>>645
年取ると肉もローストビーフとか、揚げ度低いのに走るよな
ロースうまうま

テリー伊藤の天才唐揚げ見なくなったな

>>612
豚以下の舌しか持ち合わせていない味音痴の間抜けどもがデカい声で「美味い唐揚げ店って知ってます？」というのがおぞましいんだわ
あいつら本当に醜い
食レポ系のyoutuberも大概だがな

最初からコロナ関連の助成金目当てだったんやろな

定期的にブーム作って大量出店、下火になったら潰して次。このやり方、韓国資本やヤクザ資本じゃないの？

変にプレミア感出してる唐揚げ屋は確かに年々潰れてるな
吉野家やから好しの唐揚げでも十分いけるし

>>658
ﾜﾛﾀww

>>668
そういえばコロッケも流行ったな
メロンパンとか

>>657
そうは言うけど
揚げ物ハードル高いもん

最寄り駅にからあげ屋あったけど覆いがかかってる
客は前からみたことないし高いから試す気もしなかった
鶏はエサ代も上がって時期が悪いんでは
唐揚げにチキン南蛮に油淋鶏も好きだけど唐揚げだけ高すぎてクエン

そういえば最近コロッケのコロッケ屋出来たな
コロッケに200円とか俺はセレブやないから買わないけど

韓国のチキンブームを笑え無いというか
唐揚げ専門店が行き当たりばったりしていたね？

家で天ぷらするのが一番、なんといっても天かすができるw

福岡にオーナー自らの写真を看板にしてる赤い店がたくさん有るけど潰れたっぽい店舗を時々見かける
大昔のビデオ安売り王みたいなイメージしかない

>>665
な、めんどいだろ？

冷めた唐揚げは食べてくないんだけど

無人販売も後々

メロンパン白い鯛焼き高級食パン
なぜ誰も学ばないのか

これだけは言っておく
ub〇rや出〇館で聞いたこともない〇〇専門店で注文するのは絶対にやめておけ

美味いけど普通に家で簡単に作れるし脂質コントロール出来るからわざわざ外で買わないわ。

>>148
安いもの売っても儲からないから
すごい凝ったコロッケを一個500円とかで売るんだよ

>>37
最近儲かると聞けば飛びつくイナゴみたいな人間が増えたよな
高級食パンとかタピオカとかもそうだけど一斉に飛びついて街に溢れて飽きられて全員路頭に迷う
新しいアイデアとか考えられないんだろうか？

>>679
油ハネ痛いしな

白い鯛焼きって儲かりそうだな

>>672
あそこってワタミ系列と聞いた事があるんだけどほんまか？
初見でテリー人形がロンパリじゃないんで、ここはダメと直感したが。

次はおにぎりかな

お持ち帰りの唐揚げやってた近所の喫茶店も潰れちゃったなあ。
結構美味しかったのに。

>>320
あなたのそのレス内容に遭遇するの2度目だわｗ

>>690
いや揚げ物は面倒でしょ
俺　自炊するけど唐揚げ、てんぷらは作ったことねえわ

>>685
学生に弁当作るから朝から揚げ物しまくりなんだよね
もう麻痺してて面倒とも思わん

うちのような田舎にまでできてほんとすごいブームなんだなと思ってたが
コロナ明ける前につぶれてしまった
残当

料理は嫌いじゃないが掃除が嫌いだから家で揚げ物しない
家では炒めるくらいはするが本当は鍋とか煮込みとかだけにしたいくらい

揚げたて食いたいからたまには唐揚げ買う。それか店で食うな。弁当の揚げ物とかは嫌だ

>>36
シュプリームクロワッサンが来そうな気配だったけどいまいち勢い足りんな

>>696
寿司もだけど知らないオッサンが握ったおにぎりとか食えんわ

>>693
床がテカテカですわ

中津唐揚げってのが出店したんだが
競合店に比べて元祖？はあんなに小さいのか…

前からあった焼き鳥屋が安いジャン

唐揚げなんて誰が作ってもソコソコの味になる
不味い唐揚げになんて人生で一度も遭遇した事が無い
って事はわざわざ店で買う必要なんて無い

>>699
いろいろグッズ買わないといけないし、揚げたあとの後処理が果てしなくめんどいしな

あとハネると痛い(´＞ω＜｀)

なんでK国の後を追ってんの？

>>699
なに作ってるんです？

>>655
FIT廃止は安倍のときから
新電力はガス依存のせいで破綻
結局太陽光が増えているからな

やっぱコロッケよ

>>661
関西はスパイスカレーよ
スリランカ系のカレー、カレーの味も店によって違うし米も違うしトッピングも数多い
スパイス好きにはたまらんよ
何年も前からあったけどまだまだ店増えてる

今は10円パンの時代なんでね。唐揚げなんてやってられんですわ

>>413
調理後の脂とかどうしてるんだろう
嫁に聞いたらそんなことも知らないのかと怒られそう

お前らデブばっかかよ

タピオカ→韓国チキン→からあげ

次は何だ？冷凍餃子も収束したし

>>669
悲しいけど良い調理法で作っても揚げたてには敵わない

こういうグルメも飽きてくるからなあ

>>1
高級食パンブームより短命やん。

ブームになった時がやめ時。

ブラジル産鳥モモ肉が上げ止まりだからな

>>425
今はケンタッキーも290円だしな

タピオカを揚げてみてはどうだろうか

>>684
＞オーナー自らの写真を看板にしてる
ドンビキやね

牛肉麺も増えすぎて撤退しそう

>>679
deep flyにすると家庭じゃコスト掛かりすぎてダメだよ。
油使ってまで家庭での満足度が高いのは天麩羅までかなぁって。

みんなもピカタを作ろう。

一桁で騒ぐなや

タピオカ粉で作った白いたい焼きを発売したらヒットするんじゃね？

結局食い物系はブームで出店過多＋薄利多売＋加藤競争でただのつぶし合いになるからな。
そういうの考えずに安易にフランチャイズで脱サラしてる人ってほとんどが借金抱えて数年で廃業して退場。

コロナ禍で大量出店すればするほど給付金もらえたんだから完全にボーナスステージだったろ。
ボーナスステージ終わったら撤退するわな。

>>699
フライはめんどくさいが唐揚げは簡単だぞ

あたりまえだろ

>>7
昭和の時かな、辰っちゃんがやっていた

てかコロナの補償金が終わったから撤退してるだけじゃ

>>1
ケンタ超えるらしいぞw

中国最大のフライドチキンチェーンが日本上陸！王者・KFC超えの可能性
https://36kr.jp/238974/

>>439
10円パンは先日Yahoo!ニュースで知った
さすがYahoo!という感想

>>65
これこれ

過去最多と言ってもかなり少ないのでは？

まぁ、やよい軒の唐揚げ定食が美味いと思えるから
やよい軒さえあればいい

ご飯は3杯おかわりするけど(๑•̀🐽•́ฅ)ﾌﾞﾋ

>>724
ケンタッキーはケンタッキー味が楽しめるのとデカいからいいけど
そのへんのから揚げｗはね

揚げ物なんてずっとは流行らんやろ
いずれ廃れる

鶏肉も高くなったし、
油もガス代も倍だからな
小麦粉も使うし、原価が倍以上になってんじゃないか

こういうのは焼き芋屋でもやっといたほうが息が長い

>>684
そういうのほっとくと腕組みしだすよめｗ

>>733
揚げるの自体は簡単だけど、油の処理がくそ面倒
ついでにコンロ周りの掃除も面倒

下等遺伝子奴隷民族朝鮮人の憧れ職業「チキン屋」も終了w

スーパーに行けば大抵あるのにチキン屋なんて出す方がおかしい訳で

>>733
後処理を考えるとやりたくはないなぁ

>>732
というか上にも書いてる人はチラホラいるがブームに乗って出店なんて当たり前の話で出口戦略さえちゃんとしてればちゃんと儲かる

で、看板掛けかえて次のブームに乗る

>>731
フランチャイズ本部は潰れるのも折り込み済みだろうしな

>>724
骨にちょこっと肉がついたドラムが290円やっけ

いまは餃子とか増えてるけど、こういうのブームの間だけってわかって始めてるの？
採算ってとれてんの？

今は台湾スイーツでしょ

>>672
可哀想なくらい潰れてる

>>696
実は「おにぎり」っていう携帯食が重要な気がしてる。
ぶっちゃけチャーハンを握ってもピラフを握っても良いんじゃないかな。
なんならパエリヤなら調理も放置OKな時間が長いし、商売としちゃ悪くない気がするけど。

10円で買えない10円パン屋もそろそろ

>>14

me too
油淋鶏がただの丸い唐揚げになってから
ほとんど行かなくなった

チキン屋は最後の砦なのに！

テリー伊藤は逃げ足早かったなw
近所で5年くらいやっていたが、半年くらい前に閉店した
勝ち逃げ出来たかな？

>>719
これがあるからコンビニの唐揚げは食えない
セブンの唐揚げ棒とか不味いのに人気なのは不思議に思うわ

>>439
昔10円饅頭ってのが駅前にできてたけど
それも期間限定だったな

>>752
FCて基本オーナーから搾り取る商売だからな
売れようが売れまいが関係ない潰れても「あーカモが1個減ったか」程度にしか思わない

>>746
自分アピールの写真看板のうえに腕組みまでしてたらもう失笑をこらえられんわ
さすがにそんな恥ずかしいのはおらんやろ…

>>747
綺麗にしとかんとGが寄り付くしな
俺は虫も嫌いだから、転居したキッチンでは基本的に湯しか沸かさない

次は高級生食パンの店かね？

とりあえず、ローソンの唐揚げくんより、安くてうまくないとな

コロナ禍では外食店でメシがタダで食えた。

>>714
いわゆるとろみのないスープカレーだよね？
普通にうまいけどあんまりお店でわざわざ食べようっていう感じにはならないな

>>1
9件で草

そりゃ◯ホみたいに一気に増えたからねえ

油も切らずに提供する店舗ばっかりで
家で開けたら油溜まり凄いしな
まあフランチャイズと言っても酷すぎやろって店しかなかったし

本場朝鮮ではあんなギトギトで提供するのが普通なんか？

>>699
ヘルシオとかを使いなされ、揚げない唐揚げはレンジのボタン押すだけだぞ。

養鶏場直営なら勝てると思うけどね

>>747 >>750
油なんてフライパンに1cmくらいでいい

コロッケ屋になればいい、プールからの帰り道、揚げたてのコロッケ美味いぞ。

>>728
鉄板スパの卵うまいもんなあ

専門店といいつつ専門知識なんてまるで無いど素人が付け焼き刃のマニュアルでやってるだけだもの
長く続くわけがない

最近はほんと500円じゃ飯も食えなくなってきたな

唐揚げなんかスーパーの惣菜で売ってるだろ

次はコインランドリーかな
あれはあれで梅雨時便利なんだけどな

>>13
まさにソレ

>>6
コロチャンコロッケ死亡済み

>>776
トンカツとかもそうだけど揚げるお肉を平べったい状態にして揚げ焼きにすればいいんだよね

>>776
量とか関係ないんだわ
油捨てるのが面倒だし
お前はどうしてんの？そのまま流してんのか？

>>770
>スープカレー
北海道かな

自分で作った方がうまい

油汚れたらビニール袋に入れて捨てるだけじゃん
油ハネもアルコール付けたティッシュで拭くだけじゃん
その内食べる飲もうと面倒くさいと言い出すよ

肉屋の唐揚げを超える事は無かった

使用済みの油に炊いた米を入れると汚れを吸い取るからマジで綺麗に。もちろん再利用
汚れを吸った米を適当な具材と炒めてカレー粉をぶっかけてカレーピラフまたはカレーチャーハン
というのをミスター味っ子にあったな

試したら本当だった

>>773
韓国のチキン屋はそれはそれとして韓国式フライドチキンの店みたいなのが結構ある
からあげとはまた違ってファーストフード感がある

儲かるからって次から次にイナゴのように真似する人が集まりそのジャンルを荒らして消えていく

材料持ち込むから揚げるだけやって欲しいな　家で揚げると油で汚れるからさあ

>>742
ケンタが普及したのは独自の揚げ技術を開発したからだよ
あれは普通の唐揚げより水分を閉じ込めてプリプリに仕上がるから美味い

近所の唐揚げ専門店が潰れたと思ったら
半年後に唐揚げ弁当専門店が入ってきた

ブーム前に唐揚げ専門店で何回か買った
高い割に大したこと無かったし中が凍ったままだったこともあってそれ以来買ってない

>>787
ご家庭で作るカレーの固形のやつじゃない感じのカレーやろ？ だからまあスパイスを使ってサラサラのやつやろ？

鶏肉適当に切って粉つけてフライヤーでスイッチオン
で十分

>>786
やらない言い訳をずっと続けてくれ

KFCは圧力鍋に油入れて揚げるんだっけ？家庭じゃ怖くてできねーよｗ
しかしケンタッキーもだいぶ商業的というか、あれ店舗で粉つけて揚げてはないよな。
工場で揚げて冷凍して店舗で2度揚げするタイプかなぁ。もちろん仕方ないんだけどさ。

最初から言われてたよな

>>695
検索したらすぐわかるだろ
斜視は手術で修理したやろ

>>148
タコヤキの半額以下だなｗ

油を使わないノンフライヤーってのが有るけどコスパ悪いらしいw

>>782
あれは地主の土地活用だから
なかなかつぶれない
利用客もけっこういるし
場所によってはかなり儲かってるでしょう

>>756
その数の人形が産業廃棄物になっとるんやな

イ〇イのチキンハンバーグのソースの量が
凄い減った気がする

ブラジルとタイの鶏肉だけは何か体が拒否するんだわ

>>786
油は庭のコンポストにいれれば燃料になる

>>786
汚れたビニール袋に入れてしばって捨ててる

飲食店はすぐ飽きられるからなあ

ネットでもこういうフランチャイズ商法の闇の話いくらでも転がってるのにやる奴後を絶たないよなぁ
自分だけは大丈夫とか思ってるのかねぇ

から好し♪

大雨でえらいことになったとこもありそうだな
大分の中津とか

店屋の唐揚げはいろいろ食ったけど最近は伝説のすた丼屋の唐揚げにハマっとるな
あすこのが近所だと一番美味い

>>776
揚げ焼きは金も手間も掛けたくない油の大量廃棄が鬱だって層には代替手法として否定はしないが
調理手法として互換ではない
あくまで代替

まあ下手な糞店で買ってくるよりは揚げ焼きの方がマシということもあるが

>>781
しっとりした感じが濡れ煎感覚で好き

和民とテリー伊藤の時点で無理

>>757
おにぎり専門店は以前からポツポツあるよ
1個280円とか
微妙な料金だし、他店舗出来たら即潰し合って焼け野原になる

二度あげして食感良くする店は生き残ってる

こういう経営者ってフットワークが軽すぎるんだよな
マジですぐ行動してすぐ辞めるからビビる

>>786
固めるテンプルで固めて燃えるゴミに出してる

からあげ専門店の金賞って貼ってある店で美味かった店はなかった
やっぱり客が多い店が美味い

完全に韓国の後追いで笑えるｗ

ドライブスルーの手コキ店とかやれないかなあ

>>50
インドカレー屋かよw

近くにベトナム人がしているコンビニがある
店があれば支援金やいくらか補助が出たと思うけど全く入ってないし店員もいない
諦めて働いているんだと思うけどさ

福のから♪

これ、多くは朝鮮系だろ。

唐揚げなんてラーメン、カレーと
同じくらいの激戦区なのに
あんなレベルの唐揚げで
常連客がつくわけがないからね。

自宅で唐揚げ作ればデリバリーできるというスタイルのせいだよな
衛生面が壊滅的に悪いケースがあるから減って良かったんじゃね？

>>816
>伝説のすた丼屋
ニンニクですねｗ

急速に内需がしぼんでる

10店あった飲食店が6とか7で足りるのでは？

>>3
韓国唐揚げ屋が潰れてるぞ

>>824
だってあれ
金賞＝参加賞
みたいなもんだろ

>>813
皆がやると真似したくなるジャップの本能みたいなもの
何でそうなるか理解できないけどコロワク見てると納得する

魚の唐揚げ屋ってないね？

コロナ禍に加えて光熱費や原材料高騰でフルボッコにされたからしゃーない

ただ、そもそも唐揚げ自体の印象が健康面でも食生活的にもあまり良くないからなぁ
食っても月2.3回程度だし、唐揚げばっかり食ってると↓みたいに見られるし

>>806
＞あれは地主の土地活用だから
それは古いコインランドリーのイメージな
ここ数年大量にできているナウなヤングをバリバリに意識した好立地でオサレ系コインランドリーはFC商法だよ

>>815
中津唐揚げて、大阪の中津じゃなかったのか

テイクアウト専門の所ってからあげ専門店のわりに意外とそんなに美味しくない店多すぎっていう
それ一本なんだから適当な居酒屋、からやま、から好しくらいの美味しさは担保して欲しかった

ブームに乗っかった◯ホが死ぬのはいいんだけど
こういうのって煽りで古くからやってる所も潰れたりするのが厄介

株と同じで仕込んで食いついた時点で撤退準備

>>1
この人達は別に長期的に稼ごうなんて思っちゃいねえから

お肉屋さんの惣菜唐揚げが一番

お持ち帰り需要が減ったのだろうな

>>785
1cmの油なら、もうから揚げの必要ないわー。
薄く叩いてピカタの方が良いと思うぞ。

揚げ物の代替するくらいなら最初からピカタのがマジでお勧め。

いろいろ買って食うとおいしいからあげなんて無いと分かる

ウチの近所のも店を閉めてたな～。
1度買ったことあるけど、それなりに美味しいけどそれ以上に値段が高いのよな。
それならスーパーの惣菜の唐揚げで十分だよ。

テリー伊藤の唐揚げの赤い奴好き
甘辛でおいしい

明らかに過剰出店だと思わなかった情弱への厳しい罰

あと生クリーム食パン屋な

>>826
落ち着かんやろ

から揚げ専門の弁当屋とか固定客付きにくいだろうに
どうやって経営が成り立っているのだろう

一方、吉野家のから揚げ丼は絶好調
資本主義は残酷ですな

>>836
パクりは◯カチョンの特技

油高くなったから活性炭の油ポットで濾過して再利用してる
活性炭カードリッジが高いのでコスパ悪くて使ってなかったけど今は油の方が高い

もともと健康に悪い代名詞
酸化した油、薬漬けの鳥
どうしても食べたい人は地鶏か銘柄鳥を米油やごま油で
自分で揚げて食べましょう

唐揚げなんかモモ肉100g68円で買ってきて片栗粉まぶして自分で揚げて食えよ。

ブームが研究材料w

>>844
あー、タピオカ屋みたいなもんか
流行りに乗って稼いだら店を畳んで次の流行りに商売替えするみたいな。

チキン屋は韓国っぽいな

>>840
えっ、ちゃうの(´⊙ω⊙๑)？

健康に良いだろ

>>838
油が最近高いんだよな。。
家で揚げ物やるとわかるけど
捨てずに使いまわしてても減りが凄い
一日中揚げてる専門店は油なんかすぐ無くなるんじゃないか

Youtube 見て自分で暇な休日に大量に作るようになったけれど半額で出来るんだよ。
冷凍保存してるけど普通に旨い。
まーやる気だな

白いたい焼き、タピオカ、高級食パン

どうして弟の僕らは韓国兄さんの後を追ってしまうのか…

>>789
地域によって違うんかな。
団地なんかだと油ポスト置いてあるところもあるけど、
最近は油ポストの無い団地も多いはずだよ。

そういう場合は油を固める奴で処理しないとゴミ出しNGとかね。
まぁその固める系の奴がこれまたコスト掛かるんだわー。
それを考えると自宅でやるより買った方が安くなってしまう。

鳥使うなら鳥釜飯屋すれば

冷凍ラーメン自販機がブーム

食べ物のブームなんてすぐ廃れるからな

変な名前のパン屋も悉く潰れたよな

か　ら　あ　げ　４！

>>858
下味に醤油と生姜とニンニクが欲しい

>>840
違いますw

韓国のチキンは世界中で最もまずい
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1637555299/
料理コラムニストのファン・ギョイク氏が、
韓国のチキンは世界中で最も味がないと連日主張している。

韓国の鶏肉は世界中で唯一小さく、それで味がないのは客観的事実だ。
この客観的事実は誰が言っても客観的事実だ。
トランプ氏が言っても客観的事実であり、
金正恩が言っても客観的事実だと話した。

次は何が当たるかchatGPTに聞いてみれば？

テリーの店、卵焼き減った時点で魅力激減だし
撤退した後は空のまま

コオロギの衣
略して🦗のカス

>>841
ただの素人だからな
ちなみに調理師免許の有無は料理人であることの証明にはならないし
ましてその料理専門で修業を積んだなんていう証明書でもない
猿でも持てるレベルの最も無価値な国家資格と自嘲されているのが調理師免許

そもそも本当に上手い揚げ物を食わせて金を取ろうと思ってたら持ち帰り専門店なんて絶対にヤラナイ
揚げ物は揚げたてこそがベストで、味で評価されたかったら持ち帰りはサイドビジネス以下
精肉店はまさにサイドビジネスとして揚げ物を売っているが、客もご近所さんメインなので劣化する前に食卓に並ぶ

>>615
無水カレーおすすめ
油一滴も使わんよ。
ルーに油分はいってるけど

ブームの間一度も利用しなかったし複数店舗通りがけに見て客が待ってる様子も無かったけど誰が利用してたの

>>867
お母さんがマザームーン韓鶴子だからだよ

近所の高級食パン屋は
プリンやらシュークリームやら売り出して
ケーキ屋もどきになってるわ

大して旨くもないしなアレ

ブーム前からある唐揚げ屋や
唐揚げのうまかった街中華がかわいそうだったわ

揚げ物は基本、体にはよくないから時々食べる物なのよ
これからの季節、食中毒を考えると安全だけどね

ローストチキンの方が好き

ブームだったのか？
スーパーでは通常運転で唐揚げ売っとるで
唐揚げ以外も売ってるけどwww

大量に出店して直ぐに潰れる東京式新規開店商法でしょ

>>865
揚げ物って自炊の知識少なくても結構美味しく作れるから
一人暮らしはじめた人が料理の楽しさを知るにはピッタリなんだよね。
面倒くさいって言い訳してやらないのは凄く勿体ない

>>836>>855
正常性バイアスくらい知っておけよ恥ずかしい奴等だな

油の使い回しでどんどん質が落ちる

かき氷、パンケーキ、フルーツサンド、どでかいフルーツ大福
も流行ったな
今外国人人気が熱いけど専門店がないのは
卵サンドイッチか

次は餃子屋か？

>>839
あれなー。
実はカラクリがあって、洗濯機を買ったり維持するよりもコインランドリー利用した方が安く上がるケースも多いんだよね。
子どもが多いとか洗う頻度が多いとダメだけどね。

若い共働き夫婦なんかはランドリーで乾燥までして、終わるまで横のカフェで読書とかなー。

>>884
そしたらタマゴが値上がりして爆死かwww

>>845
大手チェーンも肉屋もだけど
鶏のいい所だけ仕入れてるわけじゃないんだよな
ちょっと売れ残りそうな肉もミンチにするからいいとか
コロッケにして売るわとか利害が一致するとこある
なので唐揚げ専門店なんてハナから破綻してるし
選択と集中なんてエセコンサルが吹いてるだけの与太話

>>891
中台戦争楽しみだよな！

脂少なめの揚げ物は美味くないんだよ
大量の油の中でプカプカしてなきゃダメ
自宅でやるならしょうがないけどさ
もう、家での揚げ物は諦めたわ

>>7
コロちゃんコロッケ

油は牛乳パックに入れたウエスに染み込ませて、牛乳パックのクチをガムテで塞いで燃えるゴミに出す

三か月前につぶれたから揚屋の店舗跡にまたから揚屋が入ってた
何を言っているのかわからねーとは思うが

そんなお前らはいつも外野でわぁわぁ言ってるだけの永遠の貧乏人
ざまぁみやがれｗｗｗ

いま蓋の締まらないカツ丼がめっちゃ増えてるやん

から揚げの天才がバンバン潰れてて草
トンキンのセンス

とりあえずレモンかけておきますねー

>>782
布団丸洗いなど大物洗いで定期利用してる

>>880
調理師免許あれば開店の時にわざわざ講習受けに行かずに済むメリットあるやん
一番無駄なのが情報処理試験だわ
高度もってても糞のやくにも立たない

>>864
専門店の油は当然つぎ足しながら作業するが
揚げ物というより唐揚げ専門店の油の実態をみたら食べる気を無くすだろうな
最も油を汚すのが唐揚げ

うち地方だからブーム遅れて最近唐揚げ屋も高級食パンも開店してるwできたらスーパー敷地内かすぐ近くにあったら行きやすいのに
あと半身揚げも売ってくれたらいいのになあ

からあげ屋だけでなく飲食店全体かな！

>>894
無人冷凍餃子屋増えまくってるね

街中華の方が安くて美味しかった
専門店は味濃くしただけの素人店ばっか

韓国の話かと思ったら日本ｗ

近所にもあるけど行ったことないな一度はテイクアウトしたいと思ってるけど高いんだょなうまいのかな

>>218
んなこときいてないわボケ

>>895
犬つころのそそう（オシッコ、ウンコ）したやつとか洗いにいくとこやもんな

>>490
量作るときには一番簡単。
揚物は加熱時間短い。天麩羅のような加減勝負タイミング勝負でもなければ。
カツレツみたいに衣つけの手間が要るわけでもない、雑に作ってそれなりに
美味いの出来る。

>>901
リクルートの新築マンションの無料雑誌を破いて中に入れてるわ
無料雑誌最高！

日本人はビジネスが下手すぎる
日本は30年間も経済成長しないわけよ

コインランドリーは、近所に新しく出来たので良く利用してる
大型洗濯乾燥機が楽だしふんわりしてていいわｗ

唐揚って主菜には物足りないし副菜だと重すぎるし中途半端なんだよな、買ってまで食いたいとも思わないし、客のブームってより店が安く鶏肉買い叩けたから流行ってただけだろ

唐揚げではないけどケンタッキーが強すぎるわ

>>902
同業他社だよね？

白鯛焼き→タピオカ→唐揚げ→

でさっさと乗り換えていってるよな
いつまでもどれかにとどまってるのは乗り遅れてFCに手を出した人たちって印象

高額食パン屋もどんどん潰れて
唐揚げ屋もどんどん潰れて
タピオカ屋もどんどん潰れて
前は白いたい焼き屋なんてのもあったな
カヌレ屋とかあるけどカヌレ専門でやって行けてるんだろうか？

>>786
油って再利用出来んのかねー？
出来るなら油専用ゴミ収集車とかも

小規模事業者が殆どで半年で9件の倒産を「異変」とか言われてもな
ブームだからって余程適当な運営してただけだろ

まぁ外食でわざわざ唐揚げ専門店行きたいと思わんしなぁ。よっぽどうまいなら選択肢入るかもしれんが

追い討ちをかけるようにインボイスですわ

健康に悪すぎ。

うちの近所には唐揚げ屋なんかないなあ。
餃子の自販機とかはあるけど

鶏肉なんて自分で捌いて売らないと儲からないだろ
肉屋が片手間でやる商売だろ

>>782
短期で潰れたフランチャイズの空き店舗がコインランドリーになってるイメージがある

ナタデココが人気　→ ナタデココ屋が爆増　→ 一気に飽きられて、ブーム終了　→ ナタデココ屋大量倒産

ティラミスが人気　→ ティラミス屋が爆増　→ 一気に飽きられて、ブーム終了　→ ティラミス屋大量倒産

ワッフルが人気　→ ワッフル屋が爆増　→ 一気に飽きられて、ブーム終了　→ ワッフル屋大量倒産

タピオカが人気　→ ナタデココ屋が爆増　→ 一気に飽きられて、ブーム終了　→ タピオカ屋大量倒産

ホッドグが少しSNSで話題　→ ホッドグ屋が爆増
→ SNSに上げる画像を撮ったら、不味くて喰えないのですぐに道端に大量に投棄
→ 食べ物としてはブームになる事なく終了
→ ホッドグ屋大量倒産
→ 下等遺伝子奴隷民族朝鮮人が借金踏み倒して半島に逃亡、或いは、また通名を変えて犯罪を続行

唐揚げはずっとある程度人気　→ 唐揚げ屋が爆増　→ 一気に供給過剰　→ 唐揚げ屋大量倒産
→下等遺伝子奴隷民族朝鮮人の憧れの職業「チキン屋」が終了
→朝鮮人大量自殺　→ 爆笑

韓国の後追いしてるだけやもんな

>>12
ヒント:在日

ゼロゼロ融資を踏み倒して廃業かな

明太子販売専門店だけど副業みたいな感じで唐揚げ販売と店のカウンター７席で唐揚げ定食を出してる店が何年か前まであって
定食は唐揚げ５個と明太子半切れとご飯と味噌汁で唐揚げは揚げたてを持ってきてくれて
それで５００円だった
それが本当にうまくていつも定食食べてたな
まあいつの間にかなくなってしまったのは残念だった

>>921
ペットの糞尿やガキの汚れまくった家では洗濯したくない洗い物の利用者が多いのによく使えるなあ、ジジババの糞尿すらあるで

>>923
ケンタは通常ではできない危険な揚げ方を編み出したキチガイサンダースのチャレンジ精神でできているからな
鶏肉の揚げ調理法として一段上の旨さになる
その革新性だけで世界を制覇したのは伊達ではない

>>833
庶民はまずは外食費とか削るもんね

竹中平蔵大先生が言う起業＝チキン屋

過当競争になればつぶれるのは誰にでも予測出来たことだな。

安い鶏肉だから
グチャグチャして食べられなかった

>>927
廃油で走る自動車とかあるよ

日本唐揚協会発表

2012年　*450店舗
2022年　4,379店舗（4月現在の店舗数）

今はおにぎり屋がブームっぽい

>>909
油が黒くなってきたら濾過装置？みたいなものもあるけど結構高いから
導入店舗少ないだろうな

今さら出店とか遅すぎだろ

>>935
ジャップが朝鮮人に食い物にされただけやぞ

>>921
ご家庭の洗濯機では洗いたくないモノ（）を洗うために重宝しているのに…

>>929
ポコポコ出来てるのはほとんどがテイクアウト専門だよ
ブラブラして遊ぶ食べ歩きできる所ならまだ流行ってるけどそれ以外の場所ではきついと思うわ

田舎の幹線道路沿いにポツポツ雨後の筍の様にあったのが廃墟になっとるね

>>55
お前の母国は売春婦の輸出w

>>704
手袋する
なんなら手で握らないやり方もある
圧倒的に設備が安く済むんだよ

今の日本人は味よりも
流行りかどうかが全てですから

焼き牛丼の店、たくさんできて一気になくなったよね

>>927
むしろ今は絶賛高騰中だよ

タピオカ
鯛焼き
食パン
唐揚げ

全部やってる奴いそう

そういや名前忘れたけどクリーム山盛りのアレはまだ売ってるの？

近所の唐揚げ店が潰れません様に

>>958
うちの近所は一月位で店閉めた気がする

臭いドロドロ油で揚げてから時間のたったものを提供されて
さらにそれを持ち帰って油が戻り水分が衣に移った糞みたいな状態のをありがたがって食べる味覚音痴デブがブヒブヒとグルメぶる

俺はこいつらが本当に嫌いだ

>>960
地回りのヤクザが傘下のテキ屋に祭りの出店や屋台でやらせてる

マジに日本人が貧乏一直線だわ
中元歳暮も出来なくなり年賀状も出せない
お土産も買えないそれどころか旅行にもいけない
スーパーで特売待つ人生

>>7
今は亡きコロッケコロちゃん(´；ω；｀)

同じことするのが多いのはなかなか上手くいかんな

タピオカ→高級食パン→唐揚げ店

次に来るのはなんだろう…

>>7
お前はその店に通うの？

絶対王者のからあげの倒産は、フラグか？！

>>927
業務用の油は業者が契約で回収して再利用している(食品として再利用しているという意味ではない)

唐揚げ弁当を目玉にしてる
デカ盛りの店は生き残りそうだな
ふたが閉められないやつ

日本亭のデカからが今のところ一番うまかった
専門店は廃れるわけだわ

餃子の自販機がクソほど有る

中身入ってないからだろ

>>927
ジェット燃料として高値で取引されているんだが…

次は無人販売の餃子屋が消える。

唐揚げも分かり切ったことなのにね。

>>968
流行りは造られるものだから始めにやった奴が儲けて後発は大して稼げなくて終わる

高級食パンも終わったしね

脂身が皮が多い唐揚げははっきり言ってまずい

韓国と全く同じになってるなぁ・・・・

>>969
一品店じゃないけど
ドラックストアだと思う

パンの自販機も見かけるが買ってる人を見た事はない

>>969
実店舗の商売諦めてUber Eats用専門店だな。

>>969
一周回っておむすびとか？一時期流行ったよね

時代はトンテキ

食に美味しさや拘りを求める情勢ではなくなっただけの事

>>969
一向一揆

>>974
日本亭はあくまで「弁当屋の中では」比較的マシな物を昔から提供している
「弁当の唐揚げ」をそれはそれとして良しとする層になら好評と言える
変な個人店で買うよりは数段良いだろう

純粋な唐揚げとしての上下関係はおいておくとして、弁当屋の唐揚げという範囲でなら肯定できる

>>927
石鹸にしたりもできる

チキン弁当なんて1回買っただけで二度と来ないだろうに

からあげは絶対王者 これは単なる流行の終わりなのだろうか。

最近は唐揚げに限らず、専門店って三文字が胡散臭く見えてきたよ

>>25
素手で握るの勘弁して

唐揚げ屋→おにぎり屋がブームというけど
流行りも低コスト化して、家でも作れるものが
贅沢という悲しさ

たくさんあるからな

結局からやまを越える唐揚げはなかったわ
トリサブローとかいうのもまあ普通だし

コロコロ変えればいいだけの話

夏は海外輸入のアイス屋が流行る

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