【ニンニク】国産と中国産の「ニンニク」は何が違う？　“疑問”を管理栄養士に聞いてみた

ギョーザやペペロンチーノなど、さまざまな料理に使われることが多いのが「ニンニク」です。スーパーに行くと、国産のニンニクのほかに中国産のニンニクも売られており、具体的に何が違うのか気になった人は多いのではないでしょうか。国産のニンニクと中国産のニンニクの違いについて、管理栄養士の桜井このさんに教えていただきました。

Q.国産のニンニクと中国産のニンニクの違いについて、教えてください。

桜井さん「産地による違いもありますが、国産と中国産のニンニクはそもそも品種が異なります。国産のニンニクは青森県が主要な

(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/d046ee4eedcbe295a2b2cb50e9c4a2dc14d4bdf7

中国産はニオイきつい

中国産は実が痩せてる

イタリア料理もニンニクにはこだわるよね
むこうのニンニクもまた違うらしい

中国産の方が遥かに安い
国産はぼったくりすぎ

単品で食ってうまいのは国産だな。
中国産は安くて助かる。
パスタ作るときは適当に放り込む

中国産は安いのがとりえで品質は国産に劣るが、スペイン産は国産に劣らない品質で国産のライバルになるという記事をいつだったか見た

漢字にしたら中が付いているか付いていないか

外食産業で使われているのはほとんど中国産ニンニク

チャイナ産はニンニクの粒が小さい

なんも変わらん

スペイン産も安いよね。
変なシェフみたいな人のシールが貼ってあるやつ、一個100円とかだ。

違いは全くわからんが、国産は2～3倍ほどするので買わない。

安けりゃなんでもいい日本人には中国産で充分だろ

すりおろしたり生で食べるなら青森産一択
国産派だけど中国産ならスペイン産買う

漂白剤使ってるかどうか

にんにくってめっちゃ肥料食う。
中国のニンニク畑はどんなことになってるのか興味ある。

ゆきりんの話なやめろ

にんにくの芽は流通している物のほぼ１００％が中国産

もやしの種の緑豆もほぼ１００％中国産

身体に中国産入れたくないわ

キン肉マンとラーメンマンの違いくらい？

国産高すぎだろう